Ежевика или, как еще ее называют, ежевика садовая — это кустарник, точнее кустарниковая лиана с многолетним корневищем и гибкими стеблевыми побегами, усаженными острыми шипами, хотя в настоящее время, благодаря работе селекционеров, появилась ежевика без шипов, отличающаяся стабильной урожайностью и устойчивостью к вредителям и заболеваниям.
При наличии опоры побеги ежевики могут подниматься на высоту, расплетаться по шпалере до четырех метров. Листья ежевики – тройчатые, пяти или семи раздельные, зубчатые, светлого или темного зеленого цвета, в зависимости от сорта, с двух сторон опушенные.
Цветущая ежевика – медонос. Белые или слегка розовые цветки ежевики, диаметром около трех сантиметров, раскрываются все так же в зависимости от сорта, но и климатических условий с июня по август. Сочные плоды ежевики, черные с сизым налетом, созревают с августа по сентябрь.
Когда сажать ежевику?
Выращивание ежевики – дело непривычное и непростое, но польза ежевики для организма человека – убедительный довод для садоводов-любителей освоить агротехнику этой редкой для наших садов ягоды.
В отличие от других розоцветных культур чаще всего высаживается ежевика весной, а не осенью – в конце апреля или начале мая, когда прогреется почва. Найдите для нее хорошо освещаемое солнцем и защищенное от ветра место, поскольку ветер может травмировать листья и ягоды ежевики и помешать опылению цветков.
Лучше всего высаживать ежевику не на равнинных местах, а на южных или западных склонах, чтобы куст ежевики не пострадал от восточного или северного ветра. Хорошо растет ежевика на дренированных, воздухопроницаемых питательных суглинках, неплохо чувствует себя и на супесчаных грунтах. На карбонатных почвах ежевике будет недоставать магния и железа. Оптимальный водородный показатель для ежевики РH 6.
Перед тем, как посадить ежевику, необходимо привести почву на участке в соответствие с агротехническими требованиями культуры. Для этого желательно еще с осени освободить участок от сорняков, вредителей и возбудителей болезней.
Если вы регулярно удобряете почву в саду, то специально для ежевики вносить удобрения не нужно, иначе она станет бурно наращивать зелень в ущерб плодоношению. Но если почва истощена культурами, предшествовавшими ежевике, то удобрение послужит прекрасной закладкой урожая.
При выкапывании ям или борозд под ежевику смешайте с верхним, откинутым слоем грунта органические и минеральные удобрения из расчета 10 килограмм органики (навоза, компоста или перегноя), 15 грамм суперфосфата, 25 грамм сернокислого калия на один квадратный метр участка и засыпьте этой почвой корни саженцев ежевики при посадке.
Саженец опускают в яму или борозду, расправляя корни в разные стороны, и засыпают удобренным грунтом так, чтобы почка, расположенная у основания стебля, находилась на два или три сантиметра под землей. Однако грунт засыпают не до уровня поверхности, а так, чтобы оставалась ложбина или выемка на несколько сантиметров ниже уровня участка. Делается это для экономии воды при поливе и для скопления в выемке снега, дождевой или талой воды.
Затем почву вокруг саженца уплотняют и поливают каждый из них тремя-шестью литрами воды, а когда вода впитается, лунки мульчируют торфонавозным компостом или просто навозом. После посадки побеги саженцев обрезают на высоте 20 сантиметров над поверхностью, а плодовые веточки удаляют совсем.
