Вкусно готовить — это просто!
Даже тем, кто не умеет или не любит готовить, будут полезны эти советы. Если вам никогда не удавались суп или котлеты, — сегодня у вас всё получится!
Не умею готовить — Приготовьтесь выбросить на помойку много продуктов
Тут речь пойдет не о том, как сварить картошку в мундирах, макароны по флотски или поставить в духовой шкаф маринованную курицу, понятное дело, что это просто.
Для более уникальных блюд, которые хочется подать на праздничный стол, приготовить для каких то особых случаев можно воспользоваться нашими рецептами, или попросить помощи у подруги, мамы, сестры.
Какие предпочтения у вас? Сегодня обед или ужин можно заказать с доставкой на дом, но разве сравнится он с тем, который приготовлен собственными руками?
Винегрет за 5 минут — Приготовьте яркий, вкусный, бюджетный салат
Различные рецепты салатов и легких закусок, не требующих больших затрат опять же можно найти в нашем сборнике рецептов, а также не
Котлеты «Жадина» — Не зря говорят в народе, что у мамы жить хорошо
Котлеты – одно из самых простых, любимых и привычных блюд, как на праздничном, так и на повседневном столе. Но даже при приготовлении этого простого блюда есть свои тонкости и хитрости.
Мясо для фарша можно брать исходя из ваших предпочтений, говядину, свинину, телятину, птицу, или их сочетание в разных пропорциях. Основное для котлет — это правильно выбранное мясо. Из вырезки котлеты суховаты. Надо брать грудинку или заднюю часть, где мясо клейкое и с жирком.
Почему у некоторых котлеты выходят сухими и безвкусными или пригорают, что не так ? Разберемся далее в в нашем сборнике рецептов. И тут вдруг мне вспомнилось выражение «в маминых котлетках так много любви, что их можно дарить девушкам вместо «Рафаэлло».
Самые простые пирожки — Такие, как вы покупали в детстве на улице
Пирожки это конечно здорово, но хочется иногда побаловать себя какими-то изысками, в виде выпечки и тортов.
Если вы не любите готовить — Не всегда получается готовить с вдохновением
Нравится готовить иногда, но в основном процесс приготовления пищи просто уничтожает. Как придерживаться правильного рациона, не простаивая часами у плиты. Как компенсировать свое полное отсутствие на кухне и при этом поддерживать правильный режим питания?
Не любить — это не означает, что не уметь. Возможно, просто не хочется проводить уйму времени на кухне. Формально: Вам стоит тщательно проанализировать все «кухонные» процессы, понять — на что уходит больше всего времени и почему, и как время сократить для более приятных вещей.
Также можно (если есть в Вашем городе) посетить какие-то «курсы готовки» — не для того, чтобы научиться «с ноля», а просто подсмотреть какие-то секреты и новые «ходы» для ускорения процессов. Если уж чудесная ежедневная готовка неизбежна, значит надо очень глубоко пересматривать саму организацию.
Ну и, конечно, смотреть кулинарные книги, журналы, читать статьи на данную тему, по скольку в них размещают, очень даже, интересные рецепты, которые занимают минимум времени при приготовлении вкусной и здоровой пищи.
