Слоеные тарталетки с красной рыбой В преддверии праздников у каждой хозяйки должен быть рецепт закуски, которая готовится очень просто, но выглядит при этом невероятно аппетитно и изысканно. Предлагаем рассмотреть достаточно простой и Тарталетки можно испечь самостоятельно, или приобрести готовые в супермаркете Ингредиенты (12 порций) Слоеное тесто 500 г Красная рыба […]
Закуски холодные
Котлеты
Котлеты «Именинные» Необходимые продукты: Свинина — 300 г, говядина — 200 г, луковица — 3 шт., перец черный молотый — 0,5 ч. л., соль -1ч. л., мука — 3 ст. л., масло растительное — 6 ст. л. Способ приготовления: Пропустить через мясорубку свинину, говядину и лук. Посолить, поперчить. Сформовать котлетки. […]
Закуски
Рулетики из лаваша с рыбой Из листа пресного простого лаваша можно приготовить множество интересных закусок — мы с мамой готовим эти рулетики, они вполне достойны оказаться на праздничном столе! Необходимые продукты: Лаваш — 1 шт., филе красной рыбы (слабо-соленое) — 200 г, сыр сливочный — 200 г, укроп (свежий) — […]
Холодные блюда
Рулет из курицы с орехами Способ приготовления: Покупаю курицу, промываю ее и срезаю верхнюю мясистую часть. Остальное кладу в морозильник, пригодится для супа. Отбиваю, солю по вкусу, перчу щепоткой черного молотого перца. Через пресс пропускаю 4 зубчика чеснока и натираю мясо. Посыпаю 0,5 ч. л. сухого тимьяна и сбрызгиваю 1 […]