На первое

AlinaLaz

Крем-суп с шампиньонами «Настроение» Мой муж раньше не любил грибы — оказалось, просто не умел их готовить! В прошлом году январским новогодним вечером я приготовила ему этот супчик, муж был очень доволен… Необходимые компоненты: Бульон куриный 500 г, грибы шампиньо­ны — 500 г, лук репчатый — 2 шт., масло подсолнеч­ное […]

Легкие закуски

AlinaLaz

Салат «Греческий»   Необходимые продукты: Помидоры — 2 шт., огу­рец -1 шт., китайская ка­пуста — полкочана, крас­ный болгарский перец — 1 шт., сыр фета — 200 г, оливки — 100 г, оливко­вое масло, соль, перец, зелень — по вкусу. Способ приготовления: Промываем помидо­ры, капусту, огурчик и бол­гарский перец. Помидоры и […]

Праздничное меню

AlinaLaz

Рис с морепродуктами Самое элементарное праздничное блюдо. Последний раз го­товили  его вместе с мамой. Необходимые продукты: 1 стакан риса, 300- 500 г морепродуктов, 1 морковь, 2 лукови­цы, 50 мл растительно­го или оливкового мас­ла, соль, специи, 3 зуб­чика чеснока. Способ приготовления: Хорошенько промыть рис (около 6-8 раз). Затем переложить его в […]

Вкусное хобби

AlinaLaz

Десерт «Звездное небо» Обычно десерт не все любят готовить, но этот раздел я размещаю для заядлых любителей кулинарного мастерства. Необходимые продукты: Сгущенное молоко — 1 банка, какао- порошок — 2,5 ст. л., желатин -1 пачка, мармелад-звездочки — б шт., цветная ваниль -1 пакетик. Способ приготовления: Разделяем сгущенку на 2 части […]

Чудо-Блюдо

AlinaLaz

Шоколадный торт «Король Лир» На праздничном столе не обойтись без торта , поэтому я всегда заранее готовлюсь выбираю самый сногсшибательный рецепт и удивляю близких! И это мне всегда удается. Необходимые продукты: Для теста: масло сливочное — 170 г, мука — 2,5 стакана, сода -1 ч. л., разрыхлитель -1 ч. л., […]

Основы кулинарного искусства

AlinaLaz

Дорогие друзья! Приглашаем на наш сайт, в рубрику вкусной и здоровой пищи «Основы кулинарного искусства» Где будут размещаться  самые разнообразные рецепты блюд, собранные в одну большую коллекцию, которую мы составили из писем, присланных еще в прошлом году. Поэтому рубрики будут посвящены не только праздничным блюдам, но и каждодневным, на все случаи […]