Разнообразие салатов — Золотая коллекция рецептов Салат в апельсинах Удивить гостей в наше время непросто! Предлагаю рецепт, который произвел фурор на моем празднике. Необходимые продукты: 2 апельсина, 300 г. ветчины, 1 луковица, 1/2 ст. чернослива, петрушка, 100 г сыра, 100 г вареных шампиньонов, 2 ст. л. сметаны, майонез. Способ приготовления: […]
Кулинария
Рецепты на все случаи
Котлеты
Котлеты «Именинные» Необходимые продукты: Свинина — 300 г, говядина — 200 г, луковица — 3 шт., перец черный молотый — 0,5 ч. л., соль -1ч. л., мука — 3 ст. л., масло растительное — 6 ст. л. Способ приготовления: Пропустить через мясорубку свинину, говядину и лук. Посолить, поперчить. Сформовать котлетки. […]
Быстро и вкусно
Салат на выбор
Салат «Дарю улыбку» Необходимые продукты: 1 банка тунца (240 г), 1 стакан риса круглозерного, 4 вареных яйца, 2 стебля зеленого лука, 1 ст. л. нарезанного зеленого укропа, 100 г вяленых помидоров в оливковом масле, 100 г майонеза, соль, перец по вкусу. Для украшения: 1 красный сладкий перец. Способ приготовления: Варю […]
Закуски
Рулетики из лаваша с рыбой Из листа пресного простого лаваша можно приготовить множество интересных закусок — мы с мамой готовим эти рулетики, они вполне достойны оказаться на праздничном столе! Необходимые продукты: Лаваш — 1 шт., филе красной рыбы (слабо-соленое) — 200 г, сыр сливочный — 200 г, укроп (свежий) — […]
Кабачковая икра
Двадцать рецептов кабачковой икры Все рецепты по своему хороши, получается по вкусу такой же, как продают в магазинах. Вполне можно взять эти рецепты, чтобы готовить консервы в качестве заготовок на зиму. 1. Обжаренная кабачковая икра. Ингредиенты для кабачковой икры: понадобится около трех килограмм уже очищенных и подготовленных кабачков без семян и […]
Старушка с пирожками
Сначала ты думаешь: «Боже, ну за что это мне все?» А потом понимаешь — это лучшее, что могло с тобой случиться. Очень интересной историей я с радостью поделюсь с любимыми читателями нашего сайта, мне почему-то кажется, что найдется еще кто-то, кто пережил подобное, а возможно даже переживает. Никогда не отчаивайтесь […]
К чаю
Дрожжевое венское тесто Сегодня мы будем рассматривать рецепт наших бабушек и прабабушек. Рецепт Венского теста – для приготовления сдобных, сладких булочек с изюмом и повидлом, пирожков с различной начинкой, рулеты — на что вас воодушевит ваша фантазия. Из которого мы пекли и печем куличи на Пасху, или просто балуем своих […]
Холодные блюда
Рулет из курицы с орехами Способ приготовления: Покупаю курицу, промываю ее и срезаю верхнюю мясистую часть. Остальное кладу в морозильник, пригодится для супа. Отбиваю, солю по вкусу, перчу щепоткой черного молотого перца. Через пресс пропускаю 4 зубчика чеснока и натираю мясо. Посыпаю 0,5 ч. л. сухого тимьяна и сбрызгиваю 1 […]
На второе
Тушеные овощи «Полезный гарнир» Необходимые продукты: Замороженный зеленый горошек — 150 г, замороженная зеленая фасоль — 400 г, поджаренный фундук — 50 г, морковь — 1-2 шт., соль, приправы — по вкусу, размягченное сливочное масло — 1,5 ст. л. Способ приготовления: Фундук очищаю от шелухи, мелко рублю ножом (можно измельчить […]